野菜とお出汁がコンセプトの料理店が丁寧に心を込めて作るものを販売致します。おりょうり店舗で提供するものは、日本の恵み、兵庫の恵みに感謝し、その時美味しいと思うものを工夫して提供しております。日々工夫する中で生まれた加工品をより広い範囲の方に召し上がって頂きたいと考え出品致します。お出汁は、国産北海道の天然昆布、鹿児島県産の鰹節、伊吹島産の煮干し、塩は新潟県の笹川流れを使用。素材は、安心で美味しいもの、旬の物にこだわり提供致します。